Steaks vom Holzkohlegrill
50321 Brühl
Herzlich Willkommen,
„La Parrilla” – Der Grill
Wir grillen unsere Fleisch- und Fischspezialitäten ausschließlich
auf unserem Holzkohlegrill.
Für Sie nur das Beste!
Wir möchten Sie mit ausgesuchten, typisch argentinischen Gerichten aus unserer Küche und unserem Holzkohlegrill kulinarisch verwöhnen. Unser Rindfleisch ist von höchster, international anerkannter argentinischer Qualität.
Es werden nur die Ochsen ausgewählt, weil diese im Vergleich zu Bullen und Kühen langsamer wachsen und somit das feinste und saftigste Fleisch, mit einer zarten Marmorierung aufweisen. Unsere übrigen Fleischsorten sowie Zutaten und Gemüse unterliegen einer ständigen Qualitätsprüfung und wir beziehen sie von regionalen Anbietern.
Wir wünschen Ihnen guten Appetit und einen angenehmen Aufenthalt in unserem Haus.
Ihr „La Parrilla”-Team
Restaurant
Wir bieten Ihnen eine Auswahl an leckeren Tapas und Vorspeisen. Unsere Grillgerichte bieten wir Ihnen mit einer großen Auswahl an Beilagen und Saucen. Für die frische Zubereitung garantieren wir Ihnen und setzen höchste Priorität auf frische Zutaten und dessen Qualität. Unsere Nachspeisen sind, wie alles andere auch, frisch zubereitet. Eine süße Sünde darf es doch immer sein, wenn man so lecker gespeist hat. Wir kommen gerne Ihren wünschen nach, wenn es um Änderungen der Speisen geht oder Sie auf irgendwelche Zutaten allergisch reagieren. Sprechen Sie bitte hierzu unseren Service an.
Wichtiger Hinweis:
Barrierefreiheit
Die Toiletten befinden sich im Keller und sind nicht barrierefrei erreichbar. Leider ist der Zugang zu diesen Räumlichkeiten nicht rollstuhlgerecht und es stehen keine alternative Zugangsmöglichkeit zur Verfügung. Wir wissen, dass das für Gäste mit Rollstuhl eine Einschränkung darstellt und bedauern dies aufrichtig.
Speisekarte
Eine Auswahl der Lieblingsgerichte unseres Küchenchefs
Wir bringen auf den Tisch, was Ihnen schmeckt – in ausgezeichneter Qualität und mit viel Leidenschaft. Auf unserer Speisekarte finden Sie eine Auswahl an Köstlichkeiten, die jedes Genießerherz höherschlagen lässt. Der Schwerpunkt liegt auf saftigen Steaks vom Holzkohlengrill – zubereitet von einem erfahrenen Steakhaus-Inhaber, der sein Handwerk seit vielen Jahren mit Hingabe lebt. Wir freuen uns darauf, Sie mit besten Zutaten aus der Region zu verwöhnen!
Vorspeisen
013
Patatas Bravas (pikante Kartoffeln)
014
Boquerones Fritos (frittierte Sardellen)
015
Calamares Romano (frittierter Tintenfisch)
016
Gambas Ajillo (Krabben in Knoblauchsauce)
017
Champignons Ajillo (Champignons in Knoblauchsauce)
018
Serrano Schinken mit Käse
019
Plato „La Parrilla“ (gemischte warme Vorspeisen nach Art des Hauses); für 2 Personen
020
Chipirones (gegrillte Baby-Calamares)
021
Albondigas (Fleischbällchen)
022
Pimientos de Padrón
023
Portion Datteln (6 Stk.)
Ensaladas
Alle Salate mit Knoblauchdressing oder Essig und Öl
024
Ensalada Verde – Grüner Salat
025
Ensalada de Pepino – Gurkensalat
026
Ensalada de Tomate – Tomatensalat
027
Ensalada de Maiz – Maissalat
028
Ensalada „La Parrilla“ – Großer gemischter Salat
entweder mit Hähnchen, Gambas oder Thunfisch
029
Kleiner gemischter Salat
Carne (von Rind)
030
Cuadril (Hüftsteak ca. 200 g)
031
Cuadril (Hüftsteak ca. 250 g)
032
Chorizo (Rumpsteak ca. 200 g)
033
Chorizo (Rumpsteak ca. 250 g)
034
Lomo (Filetsteak ca. 200 g)
035
Lomo (Filetsteak ca. 250 g)
036
Fleischspieß (Rumpsteak ca. 200 g)
037
Entrecote (Rib Eye Steak ca. 300 g)
Carne (von Lamm)
038
Lammcarree (ca. 300 g)
039
Chuletas der Cordero (Lammkoteletts ca. 250 g)
040
Lomo de Cordero (Lammfilet ca. 200 g)
Alle Steaks servieren wir mit Beilagen: Pommes frites / Folienkartoffel / Patatas Bravos.
Alle Steaks werden auf Nachfrage auch auf jedes gewünschte Gewicht geschnitten.
